中华传统节日·端午丨菖蒲艾草唱“主角”，吃个粽子过端午！徐泾的“烟火气”回来了

发布时间：2022-06-04

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  端午节来临，记者走访徐泾农贸市场，发现除成品粽子热销以外，糯米、粽叶、绿豆等原材料的销量大增。具有端午特色的艾草、菖蒲等也唱起了“主角”。

  在明珠路农贸市场，摊位间穿梭的市民们，有的拿着一把由菖蒲、艾草搭配而成的香草。店主曹启祥平时在这里卖瓜果蔬菜，因为端午节的缘故，近几天，他开始售卖香草。一把四元，两把7元，一天就能卖近两百把。市民张女士说，端午节买点香草挂起来，寓意消除病灾，也是中国人的习俗，“疫情结束，再无病毒，国泰民安。”

  除了艾草、菖蒲，粽子的受欢迎程度明显更高，市场内大大小小的杂货店和粮店将糯米、粽叶、绿豆等摆放在显眼位置。“现在糯米为主，还有粽叶，红豆，花生，蜜枣销量最好，糯米平时每天卖两三百斤，现在要卖1000多斤。”商铺老板表示，在保证质量的同时，粽子原材料的价格基本与去年持平。专做本地特色小吃的周阿姨小有名气，从六月一日开始，她就火力全开，一心扑在裹粽子上，她说：“现在一天的销售量是蛮大的，平时销售一两百只，现在一天要两三千只。”

  菜场内，具有端午特色的艾草、菖蒲也现身各个蔬菜摊位，在一猪肉销售摊位，市民马阿姨正在精挑细选。“肉的价格和以前差不多，等一下回去就包粽子。”马阿姨说，外面买的粽子不如自家包的口感好，经济实惠又好吃。